简介:Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n’a pas de limite. Il sillonne le monde sans relâche, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cet homme public, si secret pourtant, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans, nous ouvrant ainsi les portes de son univers, en perpétuelle évolution.
8.0 格伦·克洛斯/佩内洛普·克鲁兹/莫娜·马丁内斯/洛伦佐·祖佐洛/安东尼奥·德·拉·托雷/洛拉·杜埃尼亚斯/Natalia de Molina/玛利亚·莫拉雷斯/卡洛斯·冈萨雷斯/米格尔·贝尔纳尔德阿尤/努里亚·门西亚/胡里奥·托雷斯/丹尼尔·伊瓦涅斯/吉塔里卡·德拉富恩特/米洛·基菲斯/曼努埃尔·加雷诺/雨果·韦尔泽尔/马特奥·梅迪纳/阿尔伯特·普拉/特奥·卢卡达莫/大卫·佩雷斯·卡马乔/